よし坊

粉わさびの成分とすりおろした本わさびの成分は同じなんでしょうか、 それとも、まったく違う成分なのでしょうか。。 きっと、今の科学技術をもってすれば、粉わさびを人工的に化学合成で 作ることくらいは簡単な ...

ところてんダイエットとは、三度の食事以外に、おやつに ところてんを食べながらダイエットをする方法のことです。 でも、普通に三度の食事をして、その上、おやつまで 食べたのでは、ダイエットどころか太ってし ...

銭湯に行ってみたいと思っても、面倒なルールやマナーがある気がして、 なかなか行く決心がつかないのではありませんか？ 銭湯でのマナーとは、銭湯が安全でリラックスできる場所であるための ルールといえるもの ...

銭湯に行くときの持ち物 給湯器の故障や、浴室の改修工事でお風呂に入れないとき、一日やニ日なら 我慢できますが、1週間以上もかかるようなら困りますよね。 そんなとき、銭湯に行ってみてはいかがでしょう？ ...

和傘を普段使いにしたいなんて、すごく贅沢なことだと 思うけど、素敵な和傘に出会えたら、思い切ってやって みませんか？ 洋傘の普及で、和傘をさしている光景を目にする機会は 本当に少なくなったので、なおさ ...

時代劇で江戸庶民の暮らしを描くときには、必ずと言っていいくらい 七輪でサンマを焼いている光景が出てきますよね。。 七輪は、時代でいうと江戸時代あたりから都市部を中心に急速に 普及したのは間違いありませ ...

のれん（暖簾）とは、お蕎麦屋さんや銭湯などの入り口に 掛けられている、あの布地のことです。 お客さんがのれんを手でかき分けながらお店に入る姿は、 日本らしい風情を感じますよね。 このように、のれんには ...

by photo AC せっかく苦労して作ったイスなのに、接着剤が完全に固まった後で 間違った形や歪みに気が付いた、なんてことありませんか？ そんな時、そのイスを分解して、もう一度組み立て直すことが ...

キンカンって鶏（にわとり）のどこの部分なのか、ズバリ答えられる人は 少ないのではないでしょうか？ ざっと60年くらい昔、わたしが子供の頃の田舎では、高価で栄養豊富な卵を 食べるためにほとんどの家で鶏を ...

「12星座から13星座に変更！」なんてセンセーショナルな番組タイトルで テレビのワイドショーに取り上げられたのは1997年のことでした。 そのとき以来、「きょうから13星座占いに変ります！」とも、「今 ...

  蚊取り線香の煙は暮らしのなかで意外なところに影響を及ぼすことが あります。。 夏になって蚊が出てくると活躍するのが蚊取り線香ですが、 蚊取り線香を焚いたときの煙は、まさに蚊をやっつけてく ...

風邪をひいたときに、「ねぎを首に巻くと治る」という言い伝えを聞いた ことのない人はいませんよね。 実は、わたしは子供のころに、ねぎを首に巻いて寝かされたことがある んですが、風邪が治ったかどうか覚えて ...

  滋賀県の鮒ずし、伊豆諸島のくさや、といえばニオイの臭さでは 西と東の横綱級の郷土料理ですよね。 値段もけっして安くはないんですが、ニオイの悪評にもかかわらず 愛好者が意外に多いのは何故な ...

長年続けている年賀状のやり取り、「きっとむこうもやめるキッカケがない んだろうなぁ～」なんて思いながら、毎年、とりあえず投函しています。 ところが、先日、一枚のハガキを受け取ったことがキッカケで年賀状 ...

さて、あなたは北枕で寝るのはよくない、と聞いたことはありませんか？ よい睡眠をとるためには北枕は避けなさい、という戒（いまし）めなんですね。 ところが、最近では、よい睡眠をとるために北枕は効果的である ...

by photo AC 食用油にはいろいろな種類があるんですが、わたしの家では炒め物から ドレッシングまでほとんどの料理にサラダ油を使っていました。 でも、料理によって多少は使い分けていますが、サラダ ...